兵庫県尼崎の洋菓子店「リビエール」のシュトーレンを食べてみました。
赤ワイン漬けのイチジクがまるごと入った、インパクト大のビジュアル。
フルーツの味わいを堪能できる、贅沢シュトーレンです♪
おしゃれなパッケージにも注目！
リビエールのシュトーレンについて
11月に入ると徐々に出てくる、大好物「シュトーレン」の情報。
先日Twitterを眺めていたら「これは…！」と思えるシュトーレンを見つけたので、オンラインで購入してみました。
兵庫県尼崎市の洋菓子店「リビエール」のシュトーレンです。
リビエールといえば可愛らしい猫が描かれたクッキー缶などが人気で、これまたTwitterで見かけては気になっていましたが、先にシュトーレンを買うことになるとは。
Twitterでの発信に特に力を入れているお店のようで、シェフやマダム、ほかスタッフさんそれぞれがアカウントを持ち、情報を発信されています。
本店は遠くてなかなか買いに行けないですが…見ているだけで楽しいですよ♪
種類と値段
リビエールのシュトーレン、2021年は以下の2種類が販売されています。
| 商品名 | 価格 |
|---|---|
| Stollen〈ナチュール〉 | 3,564円(税込) |
| Stollen〈ピスタチオ〉 | 3,780円(税込) |
「ナチュール」はドライフルーツがたっぷり入った定番タイプ。
「ピスタチオ」は生地にピスタチオが練り込んであり、ピスタチオ風味のマジパンも入っています。
今回は「ナチュール」の方を購入しました。
可愛らしいパッケージにほっこり
お味を紹介する前に…
パッケージがとても可愛らしかったので、載せておきますね。
白い布で巻かれ、葉っぱと赤い実が添えられていました。なんとおしゃれな！
この布はリトアニアのリネンなんですって。
葉っぱと赤い実もフェイクではなく本物。ユーカリポポラスの葉と薔薇の実、だったかな？
「食べ終わったらポプリに」という提案が素敵です。
商品紹介の手書きメッセージも可愛い！
食べる前からほっこり温かい気持ちになります。
リビエールのシュトーレンを食べてみた感想
シュトーレンはしっかりとアルミホイルに包まれており、1本約300gほど。
これくらいのサイズが、食べ切りやすくて良いですね。
どっしりと太めな形、粉糖でお化粧されています。
カットしたところがこちら！
なんと「赤ワイン漬けのイチジク」が、まるごとどーんと入ってるんです。
イチジク好きなわたくし、この断面にやられてしまったんですよねぇ。
他にもレーズンやオレンジピールなどのドライフルーツと、ナッツがゴロゴロ。具材多めのシュトーレンです。
生地はバターたっぷり、スパイス感は控えめ。
フルーツを主役にした、クリアな味わいでした。
これはスパイスが苦手な方でも食べやすいんではないでしょうか。
イチジクのプチプチ感、レーズンのジューシーさが際立っていて、めちゃくちゃおいしい…！
今回は届いたばかりで切ったので、クッキーのように表面が少しさっくりしていましたが、もう少し寝かせるとしっとりしてくるはず。
クリスマスまでに少しずつ楽しみたいと思います。
あぁ、こんなにおいしいなら「ピスタチオ」も買えばよかったなぁ…。
リビエールのシュトーレンはどこで買える？（店舗・オンライン）
リビエールのシュトーレンは、11月初旬頃から店頭販売が始まっているようです。
10月30日〜11月2日まで、東京・渋谷のポップアップショップでも販売されていました。
オンラインでは、11月の日曜日（7日・14日・21日・28日）夜9時から注文を受け付けています。
▼リビエール公式オンラインショップ
12月以降の販売は今のところ未発表。
気になる方は早めにポチッとしましょう！
2022年 リビエール中目黒店オープン！
箱の中に、新店舗のお知らせが同封されていました。
来年(2022年)4月以降、中目黒に新店舗をオープンするそうです！
関東住みの私にとっては、なんとも嬉しい知らせ。
来年はオンラインでなく店頭でシュトーレンを買えるのではと、今から楽しみにしています♪
リビエールのシュトーレンデータ
| サイズ | 約300g |
| 値段 | ナチュール：3,564円(税込) ピスタチオ：3,780円(税込) |
| 特徴 | フルーツ多め 赤ワイン漬けいちじくをまるごと使用 |
| スパイス | スパイス感おだやか |
| お酒 | お酒の風味ひかえめ |
| 生地 | バターたっぷり、しっとり上品な味 |
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