お菓子 船橋屋「元祖くず餅」を徹底紹介！和菓子唯一の発酵食品、おいしさのヒミツとは
和菓子で唯一の発酵食品！「船橋屋」の元祖くず餅を徹底紹介します。おいしくて身体に優しい、いま再注目のヘルシースイーツ。「くず餅」の基礎知識からおいしい食べ方、店舗の情報まで、詳しくまとめました。船橋屋のくず餅について文化2年(1805年)創...
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カフェ 元祖くず餅「船橋屋 亀戸天神本店」本店限定メニュー「藤のおしるこ」がおすすめ♪
くず餅で有名な老舗和菓子店「船橋屋」の、亀戸天神前本店へ行ってきました。店内の喫茶室では、本店限定「藤のおしるこ」や定番のくず餅、あんみつなどの甘味がいただけます。すぐ近くの亀戸天神さまへ、お参りとセットで行くのがおすすめですよ♪藤の花咲く...
特集記事 【体験レポ】船橋屋の新業態「BE:SIDE」表参道にオープン！テーマは「発酵と乳酸菌」
こんにちは。くず餅大好き、フナバシストのさくらです。（フナバシスト＝船橋屋ファンの呼称）「船橋屋」は216年続く“元祖くず餅”が人気の老舗和菓子屋さん。3月19日、表参道に新業態「BE:SIDE(ビーサイド)」をオープンし、早くも話題を呼ん...
お菓子 【船橋屋】クリスマスフルーツあんみつを食べてみた！
くず餅・あんみつで有名な「船橋屋」が毎年クリスマス限定で販売している「クリスマスフルーツあんみつ」を食べてみました。星型くず餅、ツリー型の抹茶羊羹、さらにいちごやプルーンが入った、クリスマスだけの特別仕様。今年は和菓子でも、クリスマスを楽し...
お菓子 【船橋屋】トッピングが可愛い「ハロウィンあんみつ」を食べてみた！
くず餅で有名な「船橋屋」から、ハロウィン期間限定「ハロウィンあんみつ」が今年も登場！さっそく買って食べてみました。おばけやコウモリ、かぼちゃのトッピングが、おうちハロウィンを楽しく彩ります♪船橋屋「ハロウィンあんみつ」について「ハロウィンあ...