「Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)」と鎌倉紅谷「クルミッ子」が初のコラボレーション！
新フレーバーのチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」が、10月16日(水)より鎌倉紅谷の一部直営店舗や百貨店のイベントスペースで、10月20日(日)〜21日(月)よりMr. CHEESECAKE 公式オンラインストアで販売されます。
この度、メディア試食会にご招待いただきましたので、その様子も交えて商品の魅力をお届けします。
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」概要
商品紹介
鎌倉紅谷の1番人気商品「クルミッ子」をMr. CHEESECAKEで包んだようなコラボレーションフレーバー。
クルミッ子のキャラメルソースに、Mr. CHEESECAKEを象徴するバニラとトンカ豆を組み合わせて優しくやわらかい味わいに仕上げたケーキの底には、クルミッ子を表現した生地を敷き詰めました。
レトロな見た目が可愛らしい鎌倉紅谷のシンボルキャラクター”リスくん”をあしらった限定ボックスと、クルミッ子を彷彿とさせる色合いのサテンにチーズケーキを包んでお届けします。
価格
5,940円(税込)
特設サイト
▼Mr. CHEESECAKE クルミッ子 特設サイト
https://mr-cheesecake.com/pages/kurumicco-mr-cheesecake
コラボのきっかけは、SNSのDM！？
試食会では、Mr. CHEESECAKE代表の田村浩二シェフと、鎌倉紅谷の有井宏太郎代表にお話しを伺いながら「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」を味わうことができました。
田村シェフは、神奈川県三浦市出身。
地元神奈川のお菓子として「クルミッ子」は以前から大好きだったそうで、昨年11月、X(旧 Twitter)で相互フォローだった有井代表に、ダイレクトメッセージを通じて「一緒に何かやりませんか」と連絡したのが、今回のコラボ実現のきっかけなんだそう。
「メッセージの名前を見て、開く前からドキドキした。絶対に何か楽しい話を頂いていると確信を持って開封した」と語る有井代表。
Kurumicco Factoryで初対面を果たした際には、すでに田村シェフから「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」の試作品が手渡された、というエピソードも紹介されました。
さすがはフレンチレストラン出身の田村シェフ、仕事が早いですね。
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」を実食！
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」は、名前の通り、ふたつの魅力を感じられるチーズケーキです。
メインとなるチーズケーキの生地は、クルミッ子でも使われているキャラメルソースに、マスカルポーネを組み合わせた優しく柔らかい味。そこへバニラとトンカ豆を加え、Mr. CHEESECAKEらしい香りと風味を加えています。
そして、クルミッ子らしさをより感じられるように、Mr. CHEESECAKEでは今回初めて、ケーキの底にボトム生地を敷きました。
ボトム生地は、食感が残るように浅めにローストしたクルミと、「ガレットブルトンヌ」というフランス伝統のクッキーを手作りし、そこへ生キャラメルを組み合わせ、クルミッ子を彷彿とさせるような味わいに仕上げています。
そんな田村シェフの商品説明を聞きながら、目の前のチーズケーキをひと口。
あまりのおいしさに「うまっっ！！」叫びたいところを必死に我慢しました。（対談中でしたからね！）
とろけるように滑らかな口当たりのチーズケーキに、ガレットブルトンヌとクルミの香ばしさ。そしてほんのり香る甘いフレーバー。これがトンカ豆？
ボトム生地のキャラメルは、クルミッ子よりも攻めたビターなテイストで、なるほどこれくらいの方が、チーズケーキとよく合います。
クルミの大きさにも注目。こんなに大きなものがゴロッと入っています。
わたくし恥ずかしながら「Mr. CHEESECAKE」の定番商品を食べたことがなく、比較レポができないのが残念ですが…
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」は間違いなく、人生最高のチーズケーキを更新しました。
コラボ商品に求められるのは…
有井代表が他のお菓子屋さんとのコラボの際、常に意識しているのは
「ふたつの商品をただ一緒に食べたときの味を、コラボ商品では超えていきたい」ということだそう。
たしかに、”ミスチとクルミッ子を買って一緒に食べたらいいじゃん！”みたいになってしまっては、つまらないですもんね。
今回の「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」も、ただ2つのお菓子を組み合わせただけではない、驚きと感動を得られるチーズケーキでした。
Mr. CHEESECAKEと鎌倉紅谷、両社の「おいしさを追求する姿勢」が形になったコラボ商品、ぜひ味わってみてください。
▼パッケージを披露する有井代表と田村シェフ
お菓子自体はもちろんですが、ボックスやサテンのデザインにもかなりこだわったとのこと。手に取るのが楽しみです。
販売場所・販売期間
■鎌倉紅谷 一部直営店舗（以下6店舗）
※百貨店でのWEB事前予約・一般販売の詳細は、各百貨店の公式サイトなどに掲載される情報をご確認ください。
八幡宮前本店【一般販売】
販売期間：2024年10月16日(水)〜なくなり次第、販売終了
URL：https://beniya-ajisai.co.jp/shop/head/
小町横路店【一般販売】
販売期間：2024年10月16日(水)〜なくなり次第、販売終了
URL：https://beniya-ajisai.co.jp/komachi-cafe/
横浜高島屋店【WEB事前予約販売】
WEB事前予約受付期間：2024年10月9日(水) 12:00〜
お渡し期間：2024年10月16日(水)〜10月20日(日)
URL：https://www.takashimaya.co.jp/yokohama/
※キャンセルが出た場合、予告なしで一般販売を実施する場合がございます
伊勢丹新宿店【WEB事前予約販売・一般販売】
WEB事前予約受付期間：2024年10月4日(金) 10:00〜
お渡し期間：2024年10月16日(水)〜10月19日(土)
一般販売：2024年10月16日(水)〜10月20日(日)
URL：https://www.mistore.jp/shopping/product/900000000000000002894877.html
販売・お渡し場所：本館地下1階 フードステージ
阪急うめだ本店【WEB事前予約販売・一般販売】
WEB事前予約受付期間：2024年10月4日(金) 10:00〜
お渡し期間：2024年10月16日(水)〜10月21日(月)
一般販売：2024年10月16日(水)〜10月22日(火)
URL：https://www.hankyu-dept.co.jp/
販売・お渡し場所：阪急うめだ本店地下1階イベントスペース「ツリーテラス」
大丸東京店【WEB事前予約販売・一般販売】
WEB事前予約受付期間：2024年10月4日(金) 10:00〜
お渡し期間：2024年10月16日(水)〜10月18日(金)
一般販売：2024年10月19日(土)〜10月22日(火)
URL：https://shopblog.dmdepart.jp/tokyo/detail/?cd=021196&scd=000368
※販売店舗詳細は、鎌倉紅谷公式サイトをご確認ください。
※日程は変更となる場合がございます。最新情報は各百貨店の公式サイトなどをご確認ください。
■Mr. CHEESECAKE 公式オンラインストア
販売日：2024年10月20日(日) 10:00〜10月21日(月) 23:59
URL：https://mr-cheesecake.com/
※各日10:00から販売し、当日の在庫が売り切れ次第、販売終了
鎌倉紅谷 小町横路店で限定カフェメニュー登場！
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」に2種類の柑橘と、爽やかな酸味が特長の「カラマンシーと白あんのクリーム」を添えたカフェメニューが、鎌倉紅谷 小町横路店にて提供されます。
つまり、小町横路店では一足先にコラボ商品が味わえるということになりますね！
■商品名：Mr. CHEESECAKE クルミッ子 白あんカラマンシークリーム
■価格：1,595円(税込)
■提供開始日：2024年10月4日(金)〜
■販売場所：鎌倉紅谷 小町横路店
関連リンク
▼Mr. CHEESECAKE 公式サイト
▼鎌倉紅谷 公式サイト
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