無印良品「ごはんにかける」シリーズから「牛すき煮」を食べてみました。
煮汁たっぷり、甘辛い味付けでごはんが進む一品です！
無印「ごはんにかける牛すき煮」について
無印で販売されているレトルト「ごはんにかける」シリーズ。
レトルトを温めてごはんにかけるだけで、お手頃な丼ぶりができてしまうという便利なアイテムです。
今まで15種類ほどあったところへ、2022年3月に新作「牛すき煮」が追加されました。
1人前160g入り、値段は税込350円。
商品説明はこちら。
牛肉の旨みとごぼうの香りを生かし、濃厚でコクのある味に仕上げました。家庭料理の定番「すき煮」がお手本です。
いわゆる「すき煮」というと、しらたきや豆腐が入るイメージですが、こちらはシンプルに牛肉とごぼうだけ。
風味付けにワインや生姜が使われています。
無印「ごはんにかける牛すき煮」を食べてみた感想
パックごと湯煎、または器に移して電子レンジで温め、白いご飯150gにかけていただきます。
今回は湯煎で温めました。（彩りに一味唐辛子を追加しています。）
ごはんがひたひたになるくらい、煮汁たっぷり。
薄切りのごぼうと牛肉もしっかり入っています。いや、お肉はちょっと少なめかな…。
すき焼きの割り下のような、甘辛い味付けでごはんが進む〜！
ごぼうの香りが牛肉と合っていて良いですね。
牛丼の具っぽいものをイメージしていたら思ったより汁が多かったですが、これはこれでおいしいです。
かなり甘めなのと、サラサラの煮汁がごはんに染み込んでいくため、後半ちょっと濃いなぁと感じました。
もう少しごはんを増やしてもいいかもしれません。
温泉卵をトッピングしても合いそうですね♪
油分が少なくサラサラいけるので、食欲のない時や手早く済ませたい時に重宝しそうです。
無印「ごはんにかける牛すき煮」カロリーは？
「ごはんにかける牛すき煮」のカロリー、栄養表示は以下の通り。
| エネルギー | 177kcal |
| たんぱく質 | 6.7g |
| 脂質 | 9.8g |
| 炭水化物 | 15.5g |
| 食塩相当量 | 2.1g |
1食177kcalと、食べごたえのわりにはカロリー低め。
ごはん150gは約250kcalなので、合わせて430kcalほどです。
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