横浜ハンマーヘッド内「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The cafe」の春限定メニューとして、「シーズナルパフェ~あじさいパフェ~」、「クルミッ子キャラメルクリームのどら焼き」、「桜ウーロンティーラテ」の3つの新商品のほか、復活メニュー「The Factory‘s KurumicCAKE(クルミッケーク)」を合わせた計4商品が、2022年3月10日(木)より販売されています。
横浜「クルミッ子ファクトリー」に春メニュー4種!
3月10日より、横浜ハンマーヘッド内「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafe」に、春メニューが登場!
復活商品「クルミッケーク」に新作スイーツ3種を加えた、計4商品のラインナップです。
- シーズナルパフェ〜あじさいパフェ〜
- クルミッ子キャラメルクリームのどら焼き
- 桜ウーロンティーラテ(ホット/コールド)
- The Factory’s KurumicCAKE
販売期間
2022年3月10日(木)〜 ※春季限定
販売場所
横浜ハンマーヘッド2階
鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafe
4つの春メニューについて
シーズナルパフェ ~あじさいパフェ~
価格:858円(店内税込)
サクサク食感のフィアンティーヌの上に、ライムのティラミス、いちごジャム、ミルクアイス、苺のソルベを重ね、焼菓子あじさいをトッピング。
甘さと酸味のバランスがちょうど良いパフェです。
クルミッ子キャラメルクリームのどら焼き
価格:693円(店内税込)
粒あんとクルミッ子キャラメルクリームをはさんだ新感覚のどら焼き。
爽やかないよかんのコンフィがアクセントです。
The Factory‘s KurumicCAKE(クルミッケーク)
価格:715円(店内税込)
メープルシロップをしみ込ませたパンケーキにクルミッ子キャラメル生クリームやホワイトチョコクリームを重ね、層の間にマーマレードソースやベリーソース、粗く刻んだクルミッ子が入ったケーキ。
桜ウーロンティーラテ(ホット/コールド)
価格:660円(店内税込)
桜の香りとほのかに塩気がある甘さに、香ばしいウーロン茶を合わせることで、スッキリ軽やかな後味のティーラテ。
混ぜていただくとほんのり桜色に。色の変化も楽しめます。
「Kurumicco Factory」について
横浜ハンマーヘッド2階「Kurumicco Factory(クルミッ子ファクトリー)」は、2019年10月にオープンした鎌倉紅谷の新業態店舗。
工場・カフェ・ショップ・ワークショップが集約され、「見る」「味わう」「体験する」3つの要素を一度に楽しめる、クルミッ子ファンにとってはたまらないスポットです。
◆鎌倉紅谷 Kurumicco Factory
- 住所:横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階
- 電話番号:045-263-9635(受付11:00~19:00)
- 営業時間:11:00~20:00(※工場見学、カフェL.O.19:00)
▼Kurumicco Factory 公式サイト
春メニューを味わってきました
春メニュー目当てで、Kurumicco Factoryへ遊びに行ってきました♪
注文したのはこちら!
- シーズナルパフェ 〜あじさいパフェ〜(春メニュー)
- クルミッ子キャラメルソースのどら焼き(春メニュー)
- 桜ウーロンティーラテ(春メニュー)
- アイスカフェラテ
「クルミッケーク」は前にいただいたことがあったので、それ以外の3品を。
以下、それぞれの感想をまとめています。
シーズナルパフェ 〜あじさいパフェ〜
「クルミッ子」に次ぐ人気商品「あじさい」と苺を組み合わせたパフェ。
フレッシュ苺に苺のソルベ、苺ジャムと、トッピングは苺づくしです。
あじさいには練乳が塗ってあるので、そのミルキーなお味と苺がよく合う!
下の方に入った「ライムのティラミス」も爽やかでおいしかったです。
酸味のある食材がメインでサッパリいただけました。
クルミッ子キャラメルクリームのどら焼き
先日の「あんこ博覧会」で好評を博したどら焼きが、形を変えてファクトリーに登場!
あんこ博覧会では皿盛りでオレンジソースが添えられていました。
ファクトリーのカフェはテイクアウトスタイルのため、オレンジソースの代わりにいよかんコンフィが入っています。
ふんわりキャラメルクリームと爽やかないよかんコンフィが、粒あんの甘さと絶妙にマッチ。
こちらも重すぎず、ペロッと食べられちゃいます。
桜ウーロンティーラテ
桜風味のソースにウーロン茶とミルクを合わせたドリンク。
ホットかコールドから選べます。(今回はコールド)
ホイップクリームと桜風味のチョコもトッピングしてあり、春らしい色合いがかわいい。
桜ソースは下に沈んでいるので、混ぜながらいただきましょう。
桜とウーロン茶って合うんだろうか…と思ってましたが、これまた想像以上に合う!
桜ソースは、少しチェリー系のお味もして華やかな香りでした。
ミルク率が高く、なかなか飲みごたえあり。
スイーツがサッパリ系だったのでバランスは良かったですね。
見た目もお味も華やかな、Kurumicco Factory春メニュー。
ぜひ期間中に味わってみてください♪
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