叶 匠壽庵の「あも歌留多」を食べてみました。
銘菓「あも」を百人一首が描かれたもなかで挟む、雅な和菓子。
あも歌留多をいただきながら、家族で百人一首に親しんでみてはいかがでしょうか。
あも歌留多を買えるお店、通販、カロリーについても詳しくまとめています。
「あも歌留多」とは
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「あも歌留多(かるた)」は、叶 匠壽庵(かのうしょうじゅあん)の銘菓「あも」を百人一首が描かれたもなかで挟んでいただくお菓子。
2019年11月に発売され、以降通年商品となっています。
もなかに描かれているのは、100首のうち滋賀にまつわる25首。
かるたの聖地、滋賀県・近江神宮にちなんで作られたんだそう。
「あも」について
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「あも歌留多」のベースとなっている和菓子「あも」について、知らない方もいると思うので簡単に説明しておきますね。
「あも」は、滋賀県に本店を持つ和菓子店「叶 匠壽庵」の代表銘菓。
丹波大納言小豆を使った羊羹のような生地に、羽二重餅(求肥)を包んだ棹菓子です。
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「あも」というのは宮仕えの上級女官の用いる「女房言葉」で、餅を意味するんだとか。
私はこの「あも」が大好きで、季節限定の味も毎回食べています。
「あも歌留多」が発売されたときも、気になって真っ先に買いに行ってしまいました。
群馬出身なので、百人一首には疎いんですけどね…。(群馬県民はかるたといったら上毛かるたなのです)
あも歌留多の値段
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あも歌留多は、贈答用1セット2,592円(税込)。
あも1本と、最中種2箱(1箱に5組入り)が入っています。
自宅用に最中種の単品販売もしています。
最中が1箱540円、あも1本は1,296円。別々に買ったほうが箱代分少しおトクです。
あも歌留多を買ってみた!
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今回は、百貨店に入っている叶 匠壽庵の店舗で購入しました。
自分で食べるくせに、贈答用セットを。(写真映えするんだもん)
叶 匠壽庵の包装紙は、琵琶湖をモチーフにした独特なデザイン。
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箱にも琵琶湖周辺の地図のようなものが描かれています。
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中には「あも」と最中がぴっちりと詰まっています。
箱入りの和菓子はきちんと感があって、目上の方への贈り物にいいですよね。
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あも歌留多 最中種
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まずは最中(もなか)から見ていきましょう。
1箱に最中種5組、計10枚の板状の最中が入っています。
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1組のうち1枚は表に絵柄入り、もう1枚は両面無地。
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食べ方が書かれたしおりも同封されていました。
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最中10組入りなので、あも1本を10等分カットして食べるとちょうどいいみたい。
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あも
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こちらはお馴染みの「あも」。
あも歌留多のあもは、普通に売られているのと全く同じものです。
小豆の粒がそそりますね〜。
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差額を払えば「季節のあも」にチェンジして箱詰めしてくれますよ。
さくら味とか栗入りとか、季節限定もおいしいので次回試してみようと思います。
挟んで食べるのが楽しい
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さて、いよいよ「あも」と「百人一首もなか」を合体させていきます。
こういう“自分で仕上げる系”ワクワクしますね。
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あもは2cm弱(18mmくらい)の厚さに切るとちょうど10カットになるようです。
最初厚く切りすぎちゃって、最中が余ってしまった…。
10等分メジャーみたいな紙、付いてたらいいのにな。
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最中は湿気を吸いやすいので、あもを挟んだらすぐにいただきましょう。
パリッとお米の香りが芳ばしい最中に、小豆の風味、もちもちの求肥のコラボレーション。
これは…!あも単体で食べるよりおいしいのでは!!
見た目の華やかさはもちろん、あもの新たな楽しみ方としても最高のお菓子だと思います。
百人一首に興味がなくても、あも好きなら一度試してみるべき!
本当はそれぞれ誰のなんの歌か、分かったらより楽しいんでしょうね。今からでも勉強しようっと。
皆さんは分かりますか?
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あも歌留多の賞味期限は?
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あも歌留多は「あも」と「最中種」で賞味期限が異なります。
「あも」の方が短く、賞味期限は製造日より26日。
「最中種」は製造日より180日(約半年)と、長めに設定されています。
「あも歌留多」のカロリーは?
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あも歌留多、パーツごとのカロリーは以下の通り。
あも(100gあたり) | 244kcal |
最中種(1組あたり) | 8kcal |
あも1本は約350gとのこと。
つまり10等分カットを最中にはさむと、1個あたり「93kcal」になります。
おやつには2個くらいがちょうど良さそうですね。
あも歌留多を買える場所(販売店舗・通販)
あも歌留多は、全国の叶 匠壽庵の店舗で購入できます。
店舗一覧は公式サイトをご参照ください。
オンラインストアから通販(お取り寄せ)もできます。
オンラインストアは現在、PayPayモールとLOHACOストアのふたつ。
なお、一部商品は高島屋や三越などの百貨店オンラインストアでも扱っています。
季節限定 あも歌留多の絵柄違い
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あも歌留多は、第1弾として滋賀県にちなんだ25首の絵柄が販売されました。
その後、以下のような季節限定あも歌留多も販売されています。
- ひなまつり限定 姫歌留多:女性歌人10人の絵柄
- 母の日限定 あも歌留多:右大将道綱母、和泉式部、母の日メッセージの絵柄
- 9月限定 秋のあも歌留多:秋にちなんだ和歌と月・菊・紅葉の絵柄
- お正月限定 あも歌留多:「あも」がもらえる当たり券入り
商品情報
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品名 | あも歌留多 詰め合わせ |
価格 | 2,592円(税込) |
内容量 | あも 1棹 最中種 2箱(1箱5組入り) |
賞味期限 | あも:製造日より26日 最中:製造日より180日 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 (常温可) |
製造者 | 株式会社 叶匠壽庵 |
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