【名古屋】ヴァンサンゲルレの「ガトーナンテ」4種食べ比べ!賞味期限・カロリー・オンラインでも買える?

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名古屋高島屋「ヴァンサンゲルレ ビスキュイ フランセ」の人気商品「ガトーナンテ」を食べてみました。

4種類それぞれの味の感想や、賞味期限、購入制限、カロリーなどを詳しくまとめています。

ヴァンサンゲルレ「ガトーナンテ」について

ヴァンサンゲルレ ビスキュイ フランセ」は、フランス最高峰のパティシエ、ヴァンサン・ゲルレ氏が手掛ける焼き菓子専門店。

JR名古屋タカシマヤの地下1階に、日本初の常設店舗をオープンしました。

▼お店について詳しくはこちら。


数あるラインナップの中でも看板商品といえるのが、しっとり焼き上げたアーモンドケーキにアイシングをかけたナント銘菓「ガトーナンテ」です。

以下5種類のフレーバーがあり、バラ売りで販売しています。

種類価格
ナチュール432円
ノワゼット432円
ショコラ432円
シトロン(10〜3月)432円
フランボワーズ(4月〜9月)486円

5種のうち「シトロン」と「フランボワーズ」は季節限定。時期によりどちらか一方が店頭に並びます。

私が買いに行ったのは10月だったので「シトロン」を購入できました。

ヴァンサンゲルレ「ガトーナンテ」を食べてみた感想

「ガトーナンテ」は、生菓子に近い焼き菓子のためギフト用はなく、バラ売りのみ。

ケーキ箱に入れてくれ、保冷剤も付けてくれます。

保存は「15℃以下の冷暗所」で!

表面のアイシングやチョコレートが溶けやすく、けっこうデリケートなのです。

「ナチュール・ノワゼット・ショコラ・シトロン」その日に並んでいた4種類をひとつずつ買ってみました♪

フレーバーごとに異なる色のアイシングがかけられ、ロゴ入りの薄いチョコプレートがのっています。

以下、それぞれの味の感想をまとめました。

ナチュール

フランス・ナントの伝統的なレシピで作った「ナチュール」。

アーモンドとバターのしっとり生地に、ラム酒がふわりと香ります。

シンプルながら上質なおいしさ!しゃりっと食感の薄いアイシングがいいですねぇ。

アルコールは感じませんが、ラム酒の香りが強めなのでやや大人向けかな。

ノワゼット

ノワゼット」はフランス語でヘーゼルナッツのこと。

生地にもアイシングにもヘーゼルナッツが使われており、コクのあるナッツ感が味わえます。

生地の中にはナッツの歯ごたえも感じられました。

温かいコーヒーに合わせたい一品。

ショコラ

ショコラ」は、チョコレートとアーモンドを使った生地に、カカオのシロップ、ショコラのアイシング。

ガトーショコラのような濃厚な香りとビターな味わいです。

他の3つは生地がふんわりしているのに対し、こちらはみっちり密度高めでより食べごたえがありました。

シトロン

シトロン」は生地にレモンとライム、シロップにレモンとカソナードが使われています。

柑橘の爽やかな香りと甘酸っぱさが広がり、4つの中で一番さっぱりしたお味。

いわゆる「ケーク・オ・シトロン」みたいなイメージですね。

4つ全てに共通しているのが、生地のしっとりさです。

さらにバターやそれぞれのフレーバーの風味が存分に感じられ、ひとつひとつの個性が強い!

行列ができるのも頷けるな、というおいしさでした。

個人的には爽やかな「シトロン」が一番好み!

4月〜9月の「フランボワーズ」も、次回味わってみたいです。

ヴァンサンゲルレ「ガトーナンテ」の賞味期限(日持ち)は?

ガトーナンテの賞味期限は「購入日を含めて3日間」です。

つまり買った日の翌々日までには食べなくちゃいけません。

ギフトにするにはなかなかシビアなので、自宅用か、持っていってその場で食べる「おもたせ」的な使い方がおすすめ。



買った直後と数日後では少し食感も変わりそうですね。

私は購入の翌日にいただいたので、シロップが馴染んで全体がしっとりしていましたが、買ってすぐ食べるとまた違うのかも。

複数買ったら、ぜひ味の変化も楽しんでみてください♪

ヴァンサンゲルレ「ガトーナンテ」のカロリーは?

ヴァンサンゲルレの焼き菓子、個包装のものはカロリーが表記されているのですが、バラ売りのものはカロリーが不明です。

つまり、バラ売りしかない「ガトーナンテ」は、カロリーが分からないのです。

しっかり甘くてバターもたっぷりなため、1個350〜400kcalくらいあるのではと予想。

食べすぎには注意しましょう!

個数制限は?オンラインで買える?

ヴァンサンゲルレの「ガトーナンテ」は、今のところ店頭販売のみ。

公式オンラインショップでの取り扱いはありません。

賞味期限が短く温度帯もデリケートなので、おそらく今後も通販はやらないのではと思います。

なお、2021年10月現在「おひとりさま合計4点まで」の購入制限が設けられています。

4種類1個ずつ買ってもいいし、同じフレーバーを4個買ってもいい、という感じですね。

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