横浜ハンマーヘッド内「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The cafe」の秋冬限定スイーツとして、「モンブラン・レアチーズ」、「シーズナルパフェ〜ほっこり和パフェ〜」、「台湾カステラ〜チョコレート〜」の3つの新商品のほか、毎年好評の「鎌倉紅谷のおしるこ」を合わせた計4商品が、 2021年11月2日(火)より販売開始されます。
横浜「クルミッ子ファクトリー」に秋冬スイーツ4種！
11月2日より、横浜ハンマーヘッド内「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafe」に、秋冬スイーツが登場！
毎年恒例の「鎌倉紅谷のおしるこ」に新作スイーツ3種を加えた、計4商品のラインナップです。
- 鎌倉紅谷のおしるこ
- 台湾カステラ〜チョコレート〜
- モンブラン・レアチーズ
- シーズナルパフェ〜ほっこり和パフェ〜
販売期間
2021年11月2日(火)〜2022年2月末頃まで
販売場所
横浜ハンマーヘッド2階
鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafe
4つの秋冬スイーツについて
鎌倉紅谷のおしるこ
価格：605円(店内税込)
自然な甘さのつぶ餡に、クルミッ子のキャラメルソースを加えたお汁粉。
ふわふわの白玉と、トッピングしたクルミのカリッとした食感とのコントラストも楽しめます。
台湾カステラ〜チョコレート〜
価格：605円(店内税込)
ふわっシュワッとしたカステラの口当たりの中に、所々形を残したチョコレートの食感がアクセントになっています。
別添えのフランボワーズソースをかけて。
モンブラン・レアチーズ
価格：748円(店内税込)
濃厚なモンブランクリームと、さっぱりとしたレアチーズの下に、チョコレートをかけたクルミッ子をイン。
鎌倉紅谷だからこそ味わえるモンブランです。
シーズナルパフェ〜ほっこり和パフェ〜
価格：858円(店内税込)
上には抹茶アイスと黒蜜きなこもち風アイス、間の層にはサクサク食感の抹茶のフィアンティーヌとわらび餅、下の層には小豆と黒蜜ソース、ほうじ茶のブランマンジェが入った和のパフェです。
「Kurumicco Factory」について
横浜ハンマーヘッド2階「Kurumicco Factory(クルミッ子ファクトリー)」は、2019年10月にオープンした鎌倉紅谷の新業態店舗。
工場・カフェ・ショップ・ワークショップが集約され、「見る」「味わう」「体験する」3つの要素を一度に楽しめる、クルミッ子ファンにとってはたまらないスポットです。
◆鎌倉紅谷 Kurumicco Factory
- 住所：横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階
- 電話番号：045-263-9635（受付11:00～19:00）
- 営業時間：11:00～20:00(※工場見学、カフェL.O.19:00)
▼Kurumicco Factory 公式サイト
管理人の気になるメモ
クルミッ子ファクトリーの季節限定スイーツが、なんと同時に4種類も！
秋冬の定番となりつつある「おしるこ」に加え、ホットドリンクによく合いそうな秋冬らしいスイーツが出揃いました。
鎌倉紅谷さんといえば、本店併設カフェの一時閉店が発表されたばかり。
▼参考：「Salon de Kurumicco」の今後について
「Salon de Kurumiccoならではのスイーツはしばらく味わえないのか…」と少し残念に思っていましたが、その分クルミッ子ファクトリーのスイーツを充実させてくれるあたりが、さすがです。
サロンの「モンブランユニーク」を思わせるようなさっぱり系のモンブラン「モンブラン・レアチーズ」など、気になるメニューが勢揃い。
販売期間も長めなのが嬉しいですね。
期間中にぜひ、横浜へ足を運んでみたいと思います。
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