横浜中華街の名店「重慶飯店」のパイナップルケーキ「鳳梨酥」を食べてみました。
発酵バター入りの生地でパイナップルジャムを包んだ、甘酸っぱい焼き菓子。
味の感想やカロリー、賞味期限、販売店舗などについて詳しくまとめています。
重慶飯店のパイナップルケーキ「鳳梨酥」とは
横浜中華街の名店「重慶飯店」で、パイナップルケーキ「鳳梨酥(ホウリンス)」を買ってみました。
重慶飯店といえば、あんこのお菓子「番餅」と並び、パイナップルケーキも人気のお土産のひとつ。
フランス産発酵バターを使用したクッキー生地でパイナップルジャムを包んだ、台湾発祥の焼き菓子です。
個数と値段
重慶飯店のパイナップルケーキ「鳳梨酥」は、バラで1個から、最大8個入りまで販売されています。価格は以下の通り。
| 商品名 | 価格 |
|---|---|
| 鳳梨酥 1個 | 324円(税込) |
| 鳳梨酥 2個入 | 648円(税込) |
| 鳳梨酥 4個入 | 1,296円(税込) |
| 鳳梨酥 8個入 | 2,592円(税込) |
2個入りからは箱に入っているので、ギフトにもおすすめですよ。
重慶飯店のパイナップルケーキ「鳳梨酥」を食べてみた
今回は4個入りを買ってみました。
ひとつずつ、個包装の袋に入っており、箱の内側には鳳梨酥についての説明が。
原材料がすごくシンプルなのが魅力的。バター以外の油脂は入っていないし、添加物も香料と膨張剤だけです。
材料だけ見ると「ほぼ洋菓子」ですね。
厚みのある四角い形で、こんがりきれいな焼き色が付いています。
中にはパイナップルジャムがたっぷり。
口の中でホロリとほどけるバター生地に、パイナップルジャムの甘酸っぱさが相性抜群。これはおいしい〜！
パイナップルジャムが甘いだけでなく、しっかり酸味も感じられるのと、生地のバターの風味が芳醇なのがポイント高いです。
これは今まで食べたパイナップルケーキの中でも最高ランクかも。
せっかくなので、阿里山烏龍茶を入れて合わせてみました。
華やかな香りがパイナップルの爽やかさとマッチして、おすすめの組み合わせ。
せっかく「フランス産の発酵バター」を使用しているとのことなので、2つめはトースターで軽く温めて食べてみると…
表面がサクッとなり、バターの風味がより際立って、これまたおいしかったです♪
重慶飯店のパイナップルケーキ「鳳梨酥」カロリーは？
重慶飯店のパイナップルケーキ「鳳梨酥」のカロリーは、
1個あたり161kcal です。
思ったよりも低カロリーだった…！
おやつに1個なら安心して食べられますね。
重慶飯店の「鳳梨酥」賞味期限は？
今回購入したものは、賞味期限が購入日の50日後でした。
未開封の状態ならかなり日持ちするので、お土産に使いやすいです。
重慶飯店の「鳳梨酥」はどこで買える？
実店舗
重慶飯店のパイナップルケーキ「鳳梨酥」は、横浜市内にある重慶飯店の売店で購入することができます。
- 重慶飯店 本館
- 重慶飯店 新館レストラン(ローズホテル横浜)
- 重慶飯店 GIFT&DELI シァル横浜
- 重慶飯店 GIFT&DELI シァル桜木町店 など
公式サイトの売店マップはこちら
その他、神奈川県内・東京都内の百貨店、高速道路SAPA、羽田空港などでも販売されているとのこと。
横浜へ向かう途中の首都高速「大黒PA」でも販売しているのを見かけました。
オンライン（通販）
オンラインでお取り寄せもできます。
▼重慶飯店公式オンラインショップ
楽天やAmazon、Yahoo!ショッピングにも公式ショップがありました。
オンラインショップには中華まんや点心もあるので、一緒に買うのも楽しそうです。
中華菓子「番餅」も人気
重慶飯店で一番人気の中華菓子「番餅(バンピン)」も食べてみました。
コクのある黒餡たっぷりで、中国茶やコーヒーによく合うお菓子です。
▼詳しくはこちらにまとめています。
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