鎌倉紅谷のカフェに「苺」と「桜」の春メニュー登場！春のパフェ2種を食べてみました

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鎌倉紅谷本店2階のカフェ「Salon de Kurumicco(サロン・ド・クルミッ子)」に、春の季節限定メニューが登場！

今年新しく登場するデザート「春のシーズナルパフェ～ご褒美いちごと杏仁のパフェ～」、新ドリンク「桜薫るストロベリーソーダ」に加え、昨年に引き続き「春のシーズナルパフェ～桜とほうじ茶のパフェ～」と「春季限定プレート」を販売中です。

春限定のパフェ2種を食べに行ってきたので、お味をレポートしたいと思います♪

Salon de Kurumicco 2021年春 新メニュー

2021年春に新登場するメニューは、以下の2品です。

春のシーズナルパフェ ～ご褒美いちごと杏仁のパフェ～

価格：1,400円（税込）

苺をたっぷり使用した、春の訪れを楽しむパフェ。
下から順番に、自家製杏仁豆腐、ホワイトチョコレートとドライ苺のフィアンティーヌ、苺のムース、苺のソルベ、苺のアイスクリームを重ね、たっぷりの苺とリスくんクッキーをトッピングしました。味わいの異なる苺の層に、フィアンティーヌのザクザク感と、ほわっとしたムースの食感、杏仁の風味がアクセントの1杯です。

桜薫るストロベリーソーダ

価格：715円（税込）

甘さと塩味のバランスが絶妙な爽やかなお味のソーダ。 
苺と桜のシロップにアイスティーとソーダを重ね、桜の花びらの塩漬けを添えました。トッピングの桜の花の塩漬けを沈めていただくと、桜の香りと塩味がソーダの中に溶け込みちょっぴり大人な味わいに。 
スイーツの甘さとの相性もぴったりの1杯です。

Salon de Kurumicco 2021年春 再登場メニュー

昨年に引き続き、以下の2品も春限定で提供されます。

春のシーズナルパフェ～桜とほうじ茶のパフェ～

価格：1,265円（税込）

和と洋それぞれの良さを生かしたパフェ。
下から順番に、黒蜜を合わせたほうじ茶のブランマンジェ、玄米フレーク、小豆の入ったホワイトチョコレートクリーム、わらび餅、ほうじ茶のアイスクリーム、桜もち風味のアイスクリームを重ね、桜のメレンゲと苺、リスくんクッキーを添えました。

春季限定プレート

価格：1,540円（税込）

6種類のお菓子を1つのプレートに。
写真左側から順番にオレンジの花香るプリン、2層のシブースト、2種のパートドフリュイ（ゼリー）、レモンとライムのウィークエンド（パウンドケーキ）、桜のマカロン、生チョコレートをのせました。

提供期間

2021年3月1日（月）～4月23日（金）

提供店舗

八幡宮前本店 2階 Salon de Kurumicco

春限定パフェを食べに行ってきました

春限定のパフェが食べたくて、鎌倉まで足を運んでみました。

左が今年の新作「ご褒美いちごと杏仁のパフェ」、右が昨年から続投「桜とほうじ茶のパフェ」です。

苺の赤がキュートで、食べる前からウキウキしますね。

「ご褒美いちごと杏仁のパフェ」は、苺の甘酸っぱさが存分に楽しめる、まさに苺好きのためのパフェ。

自家製杏仁豆腐と苺の相性もバツグンです♪

「桜とほうじ茶のパフェ」は、和スイーツ好きにおすすめ。

ほうじ茶の香ばしさと桜もちアイスの華やかな香りがマッチしています。

ぷるぷるしたわらび餅の食感も楽しい♪

カフェラテを注文したら、こんな可愛らしいアートを描いてくれました。

リスくんがコーヒー飲みながらお花見中♪

春限定のプレートもおいしそうで気になってます。期間中にもう1回行けたらいいなー！

春メニューの提供は、4月23日まで。

お近くの方はぜひ、足を運んでみてください♪

「Salon de Kurumicco」について

鎌倉紅谷本店2階に店舗を構える「Salon de Kurumicco」は、「新しいクルミッ子」をコンセプトとしたオリジナルのスイーツやドリンクを味わえる場所として、2018年にオープンしました。

緊急事態宣言の発令により2021年1月18日より臨時休業していましたが、3月1日より営業を再開します。

▼Salon de Kurumicco 公式サイト

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