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松葉屋「月よみ山路」がおすすめ!〜栗ぎっしり、上品な甘さの栗蒸し羊羹〜

お菓子
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石川銘菓、松葉屋の「月よみ山路」を食べてみました。

竹の皮に包まれた昔ながらの蒸し羊羹に、大きな栗がゴロゴロ。

栗好きにはたまらない一品です!

賞味期限・カロリー・販売店舗などについても詳しくまとめています。

「月よみ山路」について

石川県の銘菓『月よみ山路』を友人からいただきました。

おいしいもの好きな友人のおすすめ、そして私もお気に入りの一品となったので、ご紹介したいと思います♪

石川県小松市「松葉屋」の看板商品

竹の皮に包まれた栗蒸し羊羹『月よみ山路(つきよみやまじ)』。

”ほぼ栗!”というくらい、大きな栗がゴロゴロと入っているのが特徴です。

作っているのは、1852年(嘉永五年)創業の老舗和菓子店「松葉屋まつばや」さん。

嘉永というと…江戸時代かな?

創業170年とは、大変な歴史のあるお店なんですね。

松葉屋さんのなかでも「月よみ山路」は、いちばんの看板商品なんだそうです。

1本750円(税込)というお手頃価格も魅力の一品です。

「月よみ山路」名前の由来は?

「月よみ山路」の名前は、江戸時代の禅僧、良寛りょうかんの短歌に由来しています。

月よみの 光を待ちて 帰りませ
山路は 栗の いがの多きに


「月の光を待って帰りなさい、山道は栗のいががたくさん落ちていて危ないから」といった意味の歌。

栗をたっぷり使ったこのお菓子には、ピッタリの名前ですね。

「栗蒸し羊羹」みたいなそのままの命名ではなく、短歌が由来というのも風流でステキです。

「月よみ山路」を食べてみた

竹の皮の包みがそのまま、透明な袋に密封されて入っています。

プラスチックのナイフが添えられており、すぐにカットして食べられるのが嬉しい。

竹の皮をそーっとはがすと…栗のシルエットが透けた羊羹が登場。

蒸したものを包んでいるのではなく、竹の皮に包んだあと蒸しているので、竹の皮の筋が自然と羊羹に付いています。

竹の皮のいい香りも広がって、食べる前からワクワク♪

カットしてみました。

断面から分かるように、とにかく栗!!!栗の主張が強いです。

栗と羊羹の比率が、だいたい「1:1」くらい。

こんなにたくさん栗の入った栗羊羹は、他にないかもしれません。

ほっくりとした栗の優しい味わいを、控えめな甘さの羊羹が引き立てる、絶妙なバランス。

ふつうの羊羹だと1切れで満足してしまうところ、甘すぎないおかげでどんどん食べられてしまいます。

蒸し羊羹ならではの、もちっとした食感もいいですねぇ。

 

主な材料は「栗の蜜漬・生餡・砂糖・本葛粉」。

蒸し羊羹というと、小麦粉や片栗粉を使う場合もありますが、こちらはつなぎが葛粉です。ちょっぴり高級。

もっちり心地よい食感も、葛粉のおかげかもしれません。

 

個人的に、寒天で固める「練り羊羹」よりも、デンプンを加えて蒸す「蒸し羊羹」の方が好きなのです。(練り羊羹の方が高級なイメージだけど)

そして栗も大好物。そんな私にぴったりのお菓子じゃありませんか!

栗好きな方には、ぜひおすすめしたいお土産です♪

「月よみ山路」賞味期限は?

「月よみ山路」の唯一の弱点は…あまり日持ちがしないこと。

賞味期限は「製造日より10日間」となっています。

練り羊羹より水分が多く砂糖も控えめなため、日持ちがしないのは致し方なし。

甘すぎずパクパク食べられてしまうので、意外と期限内に食べ切れますよ。

人に渡す際は、日付にご注意を!

「月よみ山路」のカロリーは?

「月よみ山路」のカロリーは、100gあたり230kcal です。

1本200gなので、全部食べると460kcal。

私は一度に半分くらい食べちゃいますが、それでも230kcalならおやつとしてはOKな範囲です♪

「月よみ山路」の販売店舗は?

「月よみ山路」は、松葉屋本店(石川県小松市大文字町69)のほか、石川県内の売店や、全国の百貨店の銘菓コーナーなどで販売しています。

以下、公式サイトに載っている取扱店一覧です。

【石川県内】

  • 金沢:金沢駅あんと「百番銘華」
  • 金沢:金沢エムザ
  • 小松:イオンモール新小松
  • 小松:小松駅売店
  • 小松:小松空港売店
  • 小松:道の駅「こまつ木場潟」
  • 小松:アルプラザ
  • 小松:イオン小松店
  • 北陸道:尼御前SA(上り線)
  • 白山:イオンモール白山

【東京】

  • 銀座:三越「菓遊庵」
  • 日本橋:高島屋「銘菓百選」
  • 日本橋:三越「菓遊庵」
  • 新宿:伊勢丹「名匠銘菓」
  • 新宿:高島屋「銘菓百選」
  • 池袋:西武「諸国銘産」
  • 二子玉川:高島屋「銘菓百選」
  • 立川:高島屋「銘菓百選」

【神奈川】

  • 横浜:高島屋「銘菓百選」

【千葉】

  • 柏:高島屋「銘菓百選」

【埼玉】

  • 浦和:伊勢丹「菓遊庵」
  • 大宮:高島屋「銘菓百選」

【大阪】

  • 難波:高島屋「銘菓百選」
  • 梅田:阪急「日本の銘菓撰」

【兵庫】

  • 神戸:阪急「銘菓日本の味」

【愛知】

  • 名古屋:高島屋「銘菓百選」

【福岡】

  • 福岡:三越「菓遊庵」

百貨店では入荷日が決まっており、個数に限りがあるため、確実にGETしたい場合は店舗へお問い合わせください。

通販で買うには

「月よみ山路」は通販でも販売しています。

公式サイトで案内されているのは、以下の「小松空港オンラインショップ」。

また、お店へ直接電話注文もできるようです。

電話:0761(22)0120
(携帯電話からのご注文はこちらへ)
FAX:0761(20)0120
ご注文は:0120-42-0120

通信販売は月よみ山路(栗・くるみ)のみです。
代金引換にてお送りいたします。

松葉屋公式サイトより

記事執筆時点ではほかに、三越伊勢丹のオンラインショップでも販売していました。

小松市のふるさと納税返礼品にもなっていますので、気になる方はチェックしてみてください♪

関連リンク

▼松葉屋公式サイト

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