石川銘菓、松葉屋の「月よみ山路」を食べてみました。
竹の皮に包まれた昔ながらの蒸し羊羹に、大きな栗がゴロゴロ。
栗好きにはたまらない一品です！
賞味期限・カロリー・販売店舗などについても詳しくまとめています。
「月よみ山路」について
石川県の銘菓『月よみ山路』を友人からいただきました。
おいしいもの好きな友人のおすすめ、そして私もお気に入りの一品となったので、ご紹介したいと思います♪
石川県小松市「松葉屋」の看板商品
竹の皮に包まれた栗蒸し羊羹『月よみ山路(つきよみやまじ)』。
”ほぼ栗！”というくらい、大きな栗がゴロゴロと入っているのが特徴です。
作っているのは、1852年(嘉永五年)創業の老舗和菓子店「松葉屋」さん。
嘉永というと…江戸時代かな？
創業170年とは、大変な歴史のあるお店なんですね。
松葉屋さんのなかでも「月よみ山路」は、いちばんの看板商品なんだそうです。
1本750円(税込)というお手頃価格も魅力の一品です。
「月よみ山路」名前の由来は？
「月よみ山路」の名前は、江戸時代の禅僧、良寛の短歌に由来しています。
月よみの 光を待ちて 帰りませ
山路は 栗の いがの多きに
「月の光を待って帰りなさい、山道は栗のいががたくさん落ちていて危ないから」といった意味の歌。
栗をたっぷり使ったこのお菓子には、ピッタリの名前ですね。
「栗蒸し羊羹」みたいなそのままの命名ではなく、短歌が由来というのも風流でステキです。
「月よみ山路」を食べてみた
竹の皮の包みがそのまま、透明な袋に密封されて入っています。
プラスチックのナイフが添えられており、すぐにカットして食べられるのが嬉しい。
竹の皮をそーっとはがすと…栗のシルエットが透けた羊羹が登場。
蒸したものを包んでいるのではなく、竹の皮に包んだあと蒸しているので、竹の皮の筋が自然と羊羹に付いています。
竹の皮のいい香りも広がって、食べる前からワクワク♪
カットしてみました。
断面から分かるように、とにかく栗！！！栗の主張が強いです。
栗と羊羹の比率が、だいたい「1：1」くらい。
こんなにたくさん栗の入った栗羊羹は、他にないかもしれません。
ほっくりとした栗の優しい味わいを、控えめな甘さの羊羹が引き立てる、絶妙なバランス。
ふつうの羊羹だと1切れで満足してしまうところ、甘すぎないおかげでどんどん食べられてしまいます。
蒸し羊羹ならではの、もちっとした食感もいいですねぇ。
主な材料は「栗の蜜漬・生餡・砂糖・本葛粉」。
蒸し羊羹というと、小麦粉や片栗粉を使う場合もありますが、こちらはつなぎが葛粉です。ちょっぴり高級。
もっちり心地よい食感も、葛粉のおかげかもしれません。
個人的に、寒天で固める「練り羊羹」よりも、デンプンを加えて蒸す「蒸し羊羹」の方が好きなのです。（練り羊羹の方が高級なイメージだけど）
そして栗も大好物。そんな私にぴったりのお菓子じゃありませんか！
栗好きな方には、ぜひおすすめしたいお土産です♪
「月よみ山路」賞味期限は？
「月よみ山路」の唯一の弱点は…あまり日持ちがしないこと。
賞味期限は「製造日より10日間」となっています。
練り羊羹より水分が多く砂糖も控えめなため、日持ちがしないのは致し方なし。
甘すぎずパクパク食べられてしまうので、意外と期限内に食べ切れますよ。
人に渡す際は、日付にご注意を！
「月よみ山路」のカロリーは？
「月よみ山路」のカロリーは、100gあたり230kcal です。
1本200gなので、全部食べると460kcal。
私は一度に半分くらい食べちゃいますが、それでも230kcalならおやつとしてはOKな範囲です♪
「月よみ山路」の販売店舗は？
「月よみ山路」は、松葉屋本店（石川県小松市大文字町69）のほか、石川県内の売店や、全国の百貨店の銘菓コーナーなどで販売しています。
以下、公式サイトに載っている取扱店一覧です。
【石川県内】
- 金沢：金沢駅あんと「百番銘華」
- 金沢：金沢エムザ
- 小松：イオンモール新小松
- 小松：小松駅売店
- 小松：小松空港売店
- 小松：道の駅「こまつ木場潟」
- 小松：アルプラザ
- 小松：イオン小松店
- 北陸道：尼御前SA（上り線）
- 白山：イオンモール白山
【東京】
- 銀座：三越「菓遊庵」
- 日本橋：高島屋「銘菓百選」
- 日本橋：三越「菓遊庵」
- 新宿：伊勢丹「名匠銘菓」
- 新宿：高島屋「銘菓百選」
- 池袋：西武「諸国銘産」
- 二子玉川：高島屋「銘菓百選」
- 立川：高島屋「銘菓百選」
【神奈川】
- 横浜：高島屋「銘菓百選」
【千葉】
- 柏：高島屋「銘菓百選」
【埼玉】
- 浦和：伊勢丹「菓遊庵」
- 大宮：高島屋「銘菓百選」
【大阪】
- 難波：高島屋「銘菓百選」
- 梅田：阪急「日本の銘菓撰」
【兵庫】
- 神戸：阪急「銘菓日本の味」
【愛知】
- 名古屋：高島屋「銘菓百選」
【福岡】
- 福岡：三越「菓遊庵」
百貨店では入荷日が決まっており、個数に限りがあるため、確実にGETしたい場合は店舗へお問い合わせください。
通販で買うには
「月よみ山路」は通販でも販売しています。
公式サイトで案内されているのは、以下の「小松空港オンラインショップ」。
また、お店へ直接電話注文もできるようです。
電話:0761(22)0120
（携帯電話からのご注文はこちらへ）
FAX:0761(20)0120
ご注文は:0120-42-0120通信販売は月よみ山路（栗・くるみ）のみです。
松葉屋公式サイトより
代金引換にてお送りいたします。
記事執筆時点ではほかに、三越伊勢丹のオンラインショップでも販売していました。
小松市のふるさと納税返礼品にもなっていますので、気になる方はチェックしてみてください♪
関連リンク
▼松葉屋公式サイト
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