日本橋三越「あんこ博覧会」に鎌倉紅谷が出店!(2023年2月1日〜14日)

ニュース・イベント情報
この記事は約4分で読めます。

鎌倉紅谷が、2023年2月1日(水)〜2月14日(火)まで日本橋三越本店で開催される「あんこ博覧会」へ出店!

昨年に続き、鎌倉・山屋製餡所が鎌倉紅谷のスイーツに合うように製造した粒餡を使用した、ここでしか味わえないスイーツが登場します。

【あんこ博覧会2023】鎌倉紅谷のイートイン商品

昨年に引き続き、日本橋三越で開催される「あんこ博覧会」に鎌倉紅谷の出店が決まりました。

以下の5商品が「あんこ博覧会」のイートインスペースで楽しめます。

クルミッ子パフェ~粒餡との出会い~

価格:1,540円(税込)

コーヒージュレとチョコレートムースの上に、ローストしたクルミとサブレのパウダーを散らし、さらに塩キャラメルとミルクのアイスを添えて、人気のクルミッ子をパフェで表現。
あんこ博覧会では特別に、粒餡がトッピングされます。

大人の爽やかいちごパフェ

価格:1,540円(税込)

ソーヴィニョン・ブラン種 白ぶどうのジュレに浮かんだいちごが美しい大人のパフェ。
レモンクリームアイスといちごのシャーベットのすっきりとした酸味の中で、ローズマリー香るいちごジャムや、温州みかん餡が程よい甘味のアクセントになっています。

プレジールファランドール

価格:1,430円(税込)

あまおうとマスカルポーネのムースの上にはいちごとライチのジュレ。
白餡とシークワーサーのクリームや、あずきの風味が豊かなチョコレートと一緒にいただく、和と洋が見事にマッチした贅沢スイーツです。

フレーズオモニエール いちご大福とどらやきのマリアージュ

価格:1,430円(税込)

バジル風味のいちごジャムで仕立てた大福と粒餡を合わせ、オレンジリキュール風味の生クリーム、いちご、ホワイトチョコレートを添えたスイーツ。
別添えの「クルミッ子のキャラメルソース」をかけていただきます。

いちごとあんこのミルフィーユ

価格:1,320円(税込)

フランスで人気のいちご「マラ・デ・ポワ」を使った甘酸っぱいカスタードクリームの中に粒餡を入れ、キャラメリゼしたパイで挟み、ミルクアイスをトッピング。
いちごとライムのソース、散らしたライムゼストの爽やかな風味がアクセントに。

【あんこ博覧会2023】鎌倉紅谷の販売商品

販売コーナーでは、鎌倉紅谷の定番商品のほか、以下の期間限定商品も販売されます。

クルミッ子 10個入(缶)パステルグリーン

価格:2,052円(税込)

▼詳細はこちら。

クルミッ子10個入(缶)三越限定デザイン

価格:2,268円(税込)

2023年4月からの三越創業350周年記念商品。
ホワイトの缶に、シンボルキャラクターの「リスくん」と三越のシンボル「ライオン」が描かれています。

日本橋三越「あんこ博覧会」概要

「あんこ博覧会」は、あんこと素材の絶妙カップリングや、伝統的おいしさから新しい味わいなど、あんこが主役のスイーツを集めたイベントです。

今年は「いちごとアン」をテーマにした苺スイーツが豊富に揃うようです。

  • 開催期間:2023年2月1日(水)~14日(火) ※最終日は18:00終了
  • 開催場所:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
  • 住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1

管理人の気になるメモ

2022年あんこ博覧会の様子

日本橋三越の「あんこ博覧会」、今年も鎌倉紅谷さんの出店が決まって嬉しい限り!

昨年とはまた内容が変わり、今年は「いちご×あん」のスイーツがメインとなっています。

どのメニューも魅力的で、全制覇したくなってしまいますね。

日本橋三越ではバレンタイン商品の催事「スイーツコレクション」も同時期に開催されるようですので、会場限定スイーツをいただきつつ、ついでにバレンタインのお買い物もできそうです♪

▼参考:2022年訪問時のレポはこちら。

関連リンク

▼あんこ博覧会 特設ページ

▼日本橋三越本店 公式サイト

▼鎌倉紅谷 公式サイト

関連記事

コメント

タイトルとURLをコピーしました