ピエール・エルメ×鎌倉紅谷「イスパハンクルミッ子」「マカロンクルミッ子」を食べてみた！【伊勢丹限定コラボ】

お菓子

2023年09月30日2024年08月01日

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鎌倉紅谷とピエール・エルメ・パリが、奇跡のコラボレーション！

両社のコラボ商品「イスパハンクルミッ子」が、2023年9月20日～MOO:D MARK by ISETANで、9月29日～伊勢丹新宿店で、個数限定販売されます。

約40年前に「クルミッ子」が誕生して以来、新たな味が誕生するのは今回が初めてとのこと。

クルミッ子のキャラメルを使用した「マカロンクルミッ子」も同時発売となります。

2024 再販決定！

2024年8月「イスパハンクルミッ子」と「マカロンクルミッ子」の再販が発表されました！
詳細は以下からどうぞ。

「イスパハンクルミッ子」再販決定！8月13日より順次WEB受注・抽選申込スタート

「イスパハンクルミッ子」概要
パッケージは「リスくんがパリにお菓子の修行へ」
「マカロンクルミッ子」も同時販売
【追記】イスパハンクルミッ子・マカロンクルミッ子を食べてみた
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「イスパハンクルミッ子」概要

商品詳細

「イスパハンクルミッ子」は、鎌倉紅谷の代表菓子「クルミッ子」と、ピエール・エルメ氏が開発した洋菓子「イスパハン」の要素を掛け合わせた商品。
ぎっしり詰まった歯ごたえのよいクルミと、甘さとほろ苦さの絡み合った自家製キャラメルとバラが香るフランボワーズジャムを、バター生地ではさみ焼き上げています。
約40年前に「クルミッ子」が誕生して以来、新たな味が誕生したのは今回が初めてとのこと。

それぞれのお菓子の特徴であるクルミ・キャラメル・ローズ・フランボワーズをただ混ぜ合わせただけにならないよう、味のバランスを考えた配合に調整し、きれいなバラ色になるよう通常のクルミッ子とは異なる製法で焼き上げているんだそう。
「イスパハン」を思わせる華やかなローズの香りとフランボワーズの酸味に、クルミッ子キャラメルのほろ苦さとクルミの食感が見事に調和した、新たなおいしさを楽しめます。

さらに「イスパハンクルミッ子」をカットした際にできる切れ端（ミミ）の部分を詰めた「イスパハンクルミミカップ」も同時販売されます。（「イスパハンクルミミカップ」は店頭のみの取扱い）

価格

イスパハンクルミッ子8個入　2,160円（税込）

イスパハンクルミミカップ　1,026円（税込）

販売場所／販売期間

オンライン

MOO:D MARK by ISETAN：2023年9月20日(水)12時～

店頭

伊勢丹新宿店本館地下1階フードステージ：2023年9月29日(金)～10月1日(日)

※伊勢丹新宿店での販売情報は、伊勢丹新宿店のホームページにて、9月中旬に公開予定です。

パッケージは「リスくんがパリにお菓子の修行へ」

「イスパハンクルミッ子」のパッケージは、鎌倉紅谷が鎌倉のブランド、ピエール・エルメ・パリがパリのブランドであることから着想を得て、 <リスくんがパリへ修行に行く>というストーリーに沿ってデザインされています。

側面には、鎌倉でクルミッ子をつくっているリスくんと、パリでマカロンをつくっているリスくんが。
製造工場の窓から見える景色も、鎌倉とパリの街を表現しており、時差があることから、それぞれ昼と夜の景色になっている点にも注目です。

また外箱だけでなく、初めて中のフィルムデザインも変更したんだそう。パティシエ姿のリスくんが描かれたフィルムも要チェックですね。

「マカロンクルミッ子」も同時販売

同時期に、ピエール・エルメ・パリのマカロンにクルミッ子のキャラメルを使用した「マカロンクルミッ子6個入」も販売されます。

これまたかわいいしおいしそう…！「イスパハンクルミッ子」と合わせてGETしたいところです。

商品詳細

鎌倉紅谷のクルミッ子から着想したマカロンです。
リスくんをあしらったさくさくとしたマカロンコックの間で、クルミッ子のキャラメルを贅沢に使用したほろ苦いガナッシュと香ばしいクルミとが完璧にマッチしています。
クルミを砕かず大胆に入れることでクルミッ子の稠密感を再現するとともに、クルミッ子のパッケージを彷彿させる遊び心溢れるBOXに詰め合わせました。
MOO:D MARK by ISETANより