コストコの期間限定デリカ「ローストビーフハイローラー」を食べてみました。
ローストビーフがたっぷり入った、年末年始だけの贅沢メニュー。
2023年バージョンはモッツァレラチーズが加わり、おいしさアップ！（お値段もアップ）
食べてみた感想や、食べ方アレンジを詳しくご紹介します。
コストコ「ローストビーフハイローラー」とは
「ローストビーフハイローラー」は、コストコの人気デリカ「ハイローラー」のローストビーフバージョン。
毎年11月下旬頃から、期間限定で登場します。
この時期しか食べられないレアメニューなので、ぜひGETしておきたいところ。
ノーマルのハイローラーと比べるとだいぶお高かったですが、勇気を出して買ってみました。
2023年はモッツァレラチーズ入りで値上げ
「ローストビーフハイローラー」は、毎年少しずつ内容が変わっています。
2022年はローストビーフとレタスだけのシンプルなものでしたが、2023年は真ん中にモッツァレラチーズが入るようになりました。
2023年の価格は、100gあたり324円。
14個入りで、1パック約3,000円前後です。（重さによる個体差あり。私の購入したものは3,049円でした。）
昨年まではグラム単価ではなく、14個入1パックの固定価格で売られていたんですよね。
参考までに、以前の価格は以下の通り。
- 2022年：2,380円
- 2021年：1,580円
2年前と比べると、2倍近くに値上げしてる…！？
その分お肉の量も増えているようですが、やはり物価高を感じずにはいられません。
コストコ「ローストビーフハイローラー」を食べてみた感想
さてさて、いざ実食といきましょう。
焼き目のついたフラワートルティーヤに、たっぷりのレタス（グリーンリーフ）と薄切りのローストビーフ、モッツァレラチーズが巻かれています。
ソースはお肉の近くに茶色いバルサミコソースが入っていました。
ソースの味はあまり強くなく、ローストビーフが主役のあっさり味。
これはお肉の質が良いからこそできる作りですね、おいしい！
しっとり柔らかで臭みのないローストビーフに、もっちり食感のモッツァレラ、シャキシャキレタスのハーモニーがたまりません。
薄味なのでパクパク食べられちゃうな〜。
いつものマヨ強めな「ハイローラーBLT」に慣れているので、ややパンチが弱い気がして…味変も試してみました。
- マヨネーズをかける→おいしい
- わさび醤油を付ける→おいしい
- わさび醤油とマヨネーズを混ぜて付ける→超おいしい！
サブウェイのローストビーフサンドに「わさび醤油＋マヨ」をカスタムしている私としては、この味変がいちばん気に入りました。
そうそう、このローストビーフハイローラー、具の入り方がまちまちでして。
上の段のものはお肉がたっぷり入ってるけど、下の段をよく見ると、お肉が少なくてほぼレタスだけ、みたいのも混ざっています。
長く巻いたものをカットしているので、おそらく端っこの部分ですね。
私が買ったパックの中にはハズレ（スカスカなやつ）が4つ入ってました。
家族で取り分けるときはケンカにならないように、具材の量もよく見て分けましょう！(笑)
アレンジレシピ：焼いてもおいしい
せっかくモッツァレラチーズが入っているならと、オーブントースターで焼いて食べてみました。
お肉の色が茶色くなって見た目は地味になりますが、ただ焼くだけでもチーズがとろけておいしい！
外側のトルティーヤがカリカリになるのもたまりません。
さらに、とろけるチーズやマヨネーズをトッピングして焼いてみたところ…
- チーズのせて焼き→おいしい！
- マヨネーズかけて焼き→そこそこおいしい
- チーズ＋マヨネーズで焼き→おいしいけど重い
実験の結果、とろけるチーズだけのせて焼くのがいちばん食べやすくおいしかったです。
ぜひお試しあれ♪
賞味期限と冷凍保存について
コストコ「ローストビーフハイローラー」は、加工日（購入日）の翌日が賞味期限でした。
ノーマルハイローラーより少ない14個なので、2人以上いれば期限内に食べ切れると思います。
翌日になるとどうしても、野菜の水分が出てベチャッとしてしまうため、できれば当日中に食べきるのがベストです。
気になる「冷凍保存」についてですが…
レタスなどの葉物野菜は冷凍には不向き。解凍すると水分がたくさん出てしまうんですよね。
というわけで、冷凍保存は推奨しません！
ただ、以前「ハイローラーBLT」の記事で実験したのですが、解凍後に焼いて食べれば、食べられないことはない…と思います。
販売期間はいつからいつまで？
2023年の「ローストビーフハイローラー」は、11月20日頃から販売をスタートしています。（販売状況は店舗により異なります）
昨年はクリスマス〜年末を超え、長いところでは2月上旬まで販売していたようです。
今季も年内は確実に買えると思って良さそうです。
商品情報
| 商品名 | ローストビーフハイローラー |
| 商品番号 | 96890 |
| 税込価格 | 324円/100g 1パック3,049円 （※2023年11月28日購入時） |
| 内容量 | 14個 |
| 賞味期限 | 加工日を含め2日（要冷蔵） |
| カロリー | 194kcal/100g |
| 原材料 | ローストビーフ（国内製造）、ハイローラーブレッド（小麦粉、砂糖、食塩、その他）、水牛乳モッツァレラチーズ、レタス、バルサミコソース（ソテーオニオン、りんご酢、砂糖・ぶどう糖液、葡萄酢、食用油、その他）、トレハロース、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、カラメル色素、炭酸水素Na、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む） |
| 売り場 | デリカコーナー |
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