ヴァンサンゲルレのチョコレートから「ゲルリネット」を食べてみました。
風味豊かなジャンドゥーヤとサクサクのビスキュイをダークチョコでコーティングした、ヴァンサンゲルレの代表作。
ギフトはもちろん、自分へのご褒美チョコレートとしてもおすすめです♪
バレンタインしか買えない!ヴァンサンゲルレのチョコレート
世界的ショコラティエ「ヴァンサンゲルレ」のチョコレートを買ってきました。
日本では、バレンタインシーズンの催事でしか購入できないレアものです。
ヴァンサンゲルレは2020年、名古屋に焼き菓子専門店「ヴァンサンゲルレ ビスキュイ フランセ」をオープンしましたが、チョコレートはバレンタイン時期しか入ってこないんですよね。
日本橋三越の催事にて、去年「プティブール」を買ってみておいしかったので、今年は「ゲルリネット」「チョコロコ」「ビスキュイウルソン」を購入しました。
ヴァンサンゲルレ「ゲルリネット」について
ヴァンサンゲルレのスペシャリテである「ゲルリネット」は、さくさくのビスキュイとジャンドゥーヤクリームをダークチョコレートでコーティングした、円盤状のショコラです。
以前は5個の箱入りなどもあったようですが、最近は12個入りのみ。
3個ずつに個包装されているので、ゆっくり楽しめますよ。
シンプルな白い箱に、箔押しのロゴがクール!
ゲルレさんのチョコレートは、男性人気も高いんだそうです。
値段は税込4,968円でした。(2023年購入時点)
12個入ってるのでお高く感じますが、1個400円ちょっとと考えると安いのでは?(この時期、金銭感覚がマヒしてくる…笑)
ヴァンサンゲルレ「ゲルリネット」を食べてみた
直径約5cm、厚みは1cmほど。
きれいな円盤型に、ツヤっとしたダークチョコのコーティングが美しい〜。
内側は、ビスキュイとジャンドゥーヤクリームの2層になっています。
表面のチョコはごく薄く、ジャンドゥーヤが主役という感じ。
ザクザク食感のビスキュイに、ヘーゼルナッツのまろやかな風味が良く合います。
最後にダークチョコレートの苦味と酸味が全体を引き締めてくれ、甘すぎない絶妙なバランス!
これは温かいコーヒーに合わせるのが最高ですね。
人気商品だけあり、さすが完成度の高いお味でした。来年もまた食べたいな♪
ヴァンサンゲルレ「ゲルリネット」のカロリー
気になるカロリーは…100gあたり342kcal とのこと。
測ってみると1個17gだったので、1個あたりのカロリーは約58kcalになります。
おやつに1袋(3個)食べる分には問題なさそうですね。
ヴァンサンゲルレ「ゲルリネット」の賞味期限
今回購入したものの賞味期限は、購入日の21日後でした。
保管温度は「14℃〜18℃」が適温とのことです。
ヴァンサンゲルレ バレンタインの商品一覧
カタログをいただいたので、商品ラインナップを載せておきます。(2023年催事のものです)
プティブール | 2,160円(税込) |
アルディーズ4 | 1,728円(税込) |
アルディーズ8 | 3,456円(税込) |
アルディーズ13 | 5,400円(税込) |
アルディーズ(22個入) | 8,424円(税込) |
トゥール ド モンド | 6,480円(税込) |
ゲルリネット | 4,968円(税込) |
オランジェット | 3,024円(税込) |
チョコロコ | 2,592円(税込) |
フロランタン | 2,592円(税込) |
コメント