コストコのアボカドディップ「チャンキーワカモレ」を食べてみました。
玉ねぎやライム、パクチーの風味が効いた本格メキシカンテイスト。
使いやすいカップ入りで、アボカド好きにおすすめです♪
コストコ「チャンキーワカモレ」とは
コストコで人気のアボカドディップ「チャンキーワカモレ」を買ってみました。
コストコでは以前「WHOLLY(ホーリー)」という会社のワカモレが出ていたそうですが、最近はコストコのプライベートブランド「カークランドシグネチャー」のこちらの商品がメインになっています。
大きな箱に、カップタイプのワカモレが16個入り。
箱のサイドに切り込みが入っており、ここから取り出せるようになっています。
といっても、箱ごとしまうのは相当大きい冷蔵庫でないとムリ…。
要冷蔵なので、我が家は全部出して冷蔵庫にしまいました。
中身はカップ1個あたり70g。1人前にはちょっと多いくらい、たっぷり入っています。
フタに賞味期限が書いてある…ように見えるけどこれ、賞味期限じゃなかった！
期限は箱にしか書いていないので、箱から出す場合はちゃんとメモしておきましょう。
コストコ「チャンキーワカモレ」を食べてみた感想
まずはワカモレの定番の食べ方、コーンチップスにつけて食べてみました。（チップスは市販のドリトスです）
カップのままでもOKですが、ココットなどに移すとおしゃれですね。スーパーで買ってきたサルサも添えて。
しっかりした味で、本場メキシコ産なだけありメキシカンな風味が強め。
アボカド以外に「トマト・ライム果汁・玉ねぎ・ハラペーニョ・コリアンダー・赤玉ねぎ・にんにく」などが入っています。
特にしっかり感じたのは玉ねぎと、コリアンダー（パクチー）の風味。私は大好きですが、パクチー苦手な人は気をつけたほうがいいかも。
質感はなめらかな中に少しだけアボカドのかたまりのようなものが入っており、みじん切りのトマトやパクチーの粒感もありました。
まとめると…「ややくせつよだけどウマい！」
チップスやタコス、タコライスなどとは特に相性が良いと思います。
ただ、メキシカン以外のお料理だとややパクチーの香りが気になりますね。洋風メニューへのアレンジは難しそう。
市販の「アボカド・玉ねぎ・にんにく・塩」くらいのシンプルなアボカドディップの方が、汎用性は高いかもしれません。
コストコ「チャンキーワカモレ」のアレンジレシピ
アボカド＆メキシカン大好きな私は、サラダにのせたりパンに挟んだりして食べています。
特においしかったのが、コストコのロティサリーチキンのほぐし身（胸肉部分）をワカモレで和えて、生野菜にのせたチキンサラダ。（完成品の写真がなくてスミマセン…今度撮ろう…）
しっかり味なので、スティック野菜にディップして食べるのもおすすめです。
コストコ「チャンキーワカモレ」の賞味期限・冷凍はできる？
コストコのチャンキーワカモレはもともと冷凍品で、売り場には解凍された状態で並んでいます。（”PREVIOUSLY FROSEN 一度冷凍したもの”という記載がありました）
賞味期限は1ヶ月ほど。
今回購入したものは、1月6日購入で2月1日が賞味期限となっていました。
けっこう短いので冷凍できるならしたいところですが…もともと冷凍だったものの再冷凍になるので、自己責任という感じかな。
実は期限シールの下をめくると「USE OR FREESE BY ○○(約1年後の日付)」と書いてあり、再冷凍イケるのでは？と思っちゃうんですよね。
おそらく解凍前の状態での表記なので、基本的には冷凍不可だと思います。（といいつつ試してみたので、後で食べて報告します）
【追記】
冷凍・解凍して食べてみたところ、問題なくおいしく食べられました！
唐辛子の辛味が少し強く感じたような…？
我が家では、2〜3ヶ月であれば冷凍もイケそうという結論になりました。
コストコ「チャンキーワカモレ」のカロリー
コストコ「チャンキーワカモレ」の栄養成分は以下の通り。（1個70gあたり）
- 熱量(カロリー)：100kcal
- たんぱく質：1g
- 脂質：8g
- 炭水化物：3g
- 食塩相当量：0.9g
アボカド＝高カロリーなイメージがありますが、思ったよりカロリー控えめでした。
コストコ「チャンキーワカモレ」の値段
コストコの商品は、時期によって価格が異なります。
私が購入した時の値段は以下の通り。
| 1箱 | 2,468円(税込) |
| 1個あたり | 約154円(税込) |
昔はもっとお安かったんだそうで、円安の影響を感じますね。
激安というわけではありませんが、アボカドを買って自分で作ることを考えると、リーズナブルなお値段だと思います。
商品情報
| 商品名 | カークランドシグネチャー チャンキーワカモレ |
| 原産国 | メキシコ |
| 商品番号 | 1410135 |
| 税込価格 | 2,468円 ※2023年1月6日購入時 |
| 内容量 | 70g×16カップ |
| 賞味期限 | 冷蔵で約1ヶ月 |
| カロリー | 100kcal/1個 |
| 原材料 | アボカド、トマト、ライム果汁、玉ねぎ、 ハラペーニョ、コリアンダー、食塩、 赤たまねぎ、にんにく／調味料、塩化Ca |
| 売り場 | 冷蔵コーナー（チーズ売り場の近く） |
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