コストコ「かねふく辛子明太ばらこ」は冷凍小分けタイプで使いやすい！アレンジレシピも紹介

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コストコで買える「かねふく 辛子明太ばらこ」を試してみました。

冷凍スティックタイプで使いやすく、アレンジ自在！

明太パスタや明太トーストなど、明太子を使った料理が手軽に作れます♪

コストコ「かねふく辛子明太ばらこ」とは

コストコで販売している「かねふく 辛子明太ばらこ」を買ってみました。

明太子メーカー大手「かねふく」の辛子明太子をスティックタイプにした便利な商品です。

冷凍食品コーナーに置かれており、中身は30g×20本入り。

明太子って、料理に使うときは皮を外さなきゃいけないのが面倒なんですよね。

こんなふうに1食分ずつの個包装になってると調理も楽ちんです。

コストコ「かねふく辛子明太ばらこ」の使い方・味は？

「かねふく 辛子明太ばらこ」は冷凍状態でもカチカチにならず、少し常温に置くだけで絞り出せます。

試しにそのまま食べてみると…

お味は明太子、だけど味が濃い！

甘さも塩気も辛味も強く、”明太子味の調味料”といった印象。

白いごはんにのせてもおいしいですが、やはり明太子そのものというよりは明太子ソースを食べている感じでした。

粒感が少なめなので、あのプチプチ感が楽しい明太子の醍醐味は消えてしまっているなぁ。

魚卵独特の臭みも、固形の明太子よりは強く感じました。

コストコ「かねふく辛子明太ばらこ」のアレンジレシピ

これは素直に料理に使うのが良さそう…ということで、パッケージに書かれたレシピで「めんたいパスタ」を作ってみることに。

バターは雪印の「切れてるバター」だと1片ちょうど10gです。

明太ばらことバターをボウルに入れ、茹でたて熱々のパスタ入れて混ぜ混ぜ。

今回は千切り大葉をたっぷりのせました。

パスタ1人前用に計算されているかのような絶妙な味付けで、めちゃくちゃおいしい！

辛味が強いので大人向けですが、こんなに簡単においしい明太パスタが食べられるなら、このために明太ばらこを常備しておくのも悪くないですね。

　

パッケージには他に、同量のマヨネーズと混ぜてパンに塗る「めんたいトースト」や、同じくマヨネーズと混ぜて作る「めんたいポテトサラダ」のレシピも紹介されています。

めんたいトーストを試してみましたが、マヨネーズとの相性もバッチリでした。

バターやマヨネーズと合わせると、気になる魚卵の臭みも和らいでいい感じ。

やはりそのままより、料理に使う方がおすすめですね。

　

かねふく公式サイトにはさらにいろんなレシピが紹介されていますので、参考にしてみてください。（レシピ内で明太ばらこは「明太チューブ」と表記されています）

コストコ「かねふく辛子明太ばらこ」のカロリー・塩分

「かねふく 辛子明太ばらこ」の栄養成分表示は以下の通り。

	100gあたり	1本あたり
エネルギー	102kcal	31kcal
たんぱく質	14.5g	4.4g
脂質	1.1g	0.3g
炭水化物	8.5g	2.6g
食塩相当量	5.3g	1.6g

カロリーは1本あたり31kcalと低めです。

塩分量は1本1.6gと、そこそこ多いので食べ過ぎにはご注意を。（とはいえ味が濃いので食べ過ぎないはず）

コストコ「かねふく辛子明太ばらこ」の値段

30g×20本入り：1,658円　※2023年4月24日購入時

1本あたり約83円の計算になります。安い！！

ちなみにかねふくでは正規品として「めんたいチューブ」という商品が販売されており、これが見たところコストコの「辛子明太ばらこ」と同じなんです。

お値段は30g×10本入りで1,500円。

コストコでは2倍の20本入ってほぼ同額なので、コストコだといかにお安く買えるかが分かります。

コストコ「かねふく辛子明太ばらこ」の賞味期限

今回買ったものは、賞味期限が購入日の約7ヶ月後でした。

冷凍庫に入れておけばかなり日持ちしますね。

商品情報

商品名	かねふく 辛子明太ばらこ
販売者	株式会社かねふく
商品番号	576890
税込価格	1,658円　※2023年4月24日購入時
内容量	30g×20本
賞味期限	約7ヶ月
カロリー	102kcal/100g （1本あたり31kcal）
原材料	すけとうだらの卵(米国)、食塩、醸造調味料、水あめ、唐辛子、果糖ぶどう糖液糖、でんぷん、かつおエキス、昆布だし／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
売り場	冷凍食品コーナー

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