お菓子 金沢「ビアンベイク」の”寝かさない”シュトレン！〜外カリ・中しっとりの対比を楽しむ〜
金沢の焼き菓子専門店「BAKE SHOP bien Bake(ビアンベイク)」のシュトーレン（シュトレン）を食べてみました。 外はカリッと香ばしく、中はバターしみしみ。 食感の対比が楽しいシュトーレンは”寝かさない”がポイントです！ ビアン...
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お菓子 ジョエル・ロブションの「ガレット・デ・ロワ」で新年の運試し！別添えフェーヴもかわいい♪
新年を祝うフランス伝統菓子、ジョエル・ロブションのガレット・デ・ロワを食べてみました。 フェーヴ代わりのアーモンドが当たった人は「王様」に！ お料理をモチーフにした別添えフェーヴもかわいくて、コレクションしたくなりました♪ ジョエル・ロブシ...
お菓子 無印良品「パネトーネ」を食べてみた！〜甘くてリッチなイタリアの伝統菓子パン〜
2021年新発売！無印良品の「パネトーネ」を食べてみました。 パン屋さん「ドンク」製造の本格派。 ふんわりしっとり、レーズンたっぷりで、止まらなくなるおいしさです。 パネトーネデビューの方にもおすすめ♪ 無印のパネトーネについて 無印良品か...
行事食・イベント食 新年を祝う焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」とは？楽しみ方・おすすめのお店・レシピを紹介
近年日本でも注目を集めている、フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」をご紹介します。 ガレット・デ・ロワの基礎知識から、正しい切り分け方、おすすめのお店、レシピなどについて詳しくまとめました。 ガレット・デ・ロワとは？ 「ガレット・デ・ロ...