オリーブオイルだけを使った超シンプルなパスタ「素パスタ」のレシピです。
冷蔵庫が空っぽでも作れますよ〜♪
材料(1人前)
- お好みのパスタ 100g
- 塩(茹でる用) 湯の1%
- オリーブオイル 13g(大さじ1程度)
- ドライパセリ(あれば)
1食あたり約70円。
作り方
1.塩を入れたお湯で、パスタを表示時間通りに茹でて皿に盛ります。
2.オリーブオイルをかけて、混ぜたら完成!あればドライパセリをかけて。
カロリー
1食あたりの推定カロリー:480kcal
コツ・アレンジ
- 味付けは茹でる時の塩のみなので、お湯の1%程度の塩を入れてください。(かなり多めです)
- オリーブオイルは新鮮なものを使いましょう。
- 好きな調味料、薬味をちょい足しするのもおすすめ。(ブラックペッパー、醤油、柚子胡椒など)
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