オリーブオイルだけ!「素パスタ」の作り方【素パスタレシピ】

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オリーブオイルだけを使った超シンプルなパスタ「素パスタ」のレシピです。

冷蔵庫が空っぽでも作れますよ〜♪

材料(1人前)

  • お好みのパスタ 100g
  • 塩(茹でる用) 湯の1%
  • オリーブオイル 13g(大さじ1程度)
  • ドライパセリ(あれば)

1食あたり約70円

作り方

1.塩を入れたお湯で、パスタを表示時間通りに茹でて皿に盛ります。

2.オリーブオイルをかけて、混ぜたら完成!あればドライパセリをかけて。

カロリー

1食あたりの推定カロリー:480kcal

コツ・アレンジ

  • 味付けは茹でる時の塩のみなので、お湯の1%程度の塩を入れてください。(かなり多めです)
  • オリーブオイルは新鮮なものを使いましょう。
  • 好きな調味料、薬味をちょい足しするのもおすすめ。(ブラックペッパー、醤油、柚子胡椒など)

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