管理人さくらのプロフィール

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プロフィール

名前:さくら

おいしいもの大好きフリーライター。

調理学校の西洋料理クラスを卒業後、飲食店で働きながらグルメ系ブログを執筆、ライターの道へ。

好き嫌いなく何でも食べるが、お酒は飲めない。

特に好きなジャンルは以下。

  • カフェ
  • スイーツ(洋菓子・和菓子問わず)
  • イタリア料理
  • フランス料理
  • エスニック

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このサイトのテーマは「素パスタ」です。

素パスタとは、茹でたパスタに調味料をかけただけのもの。いわゆる「具無しパスタ」。

▼素パスタの定義についてはこちらにまとめています。

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