”卵かけごはん”ならぬ「卵かけパスタ」略して「TKP」のレシピです。
TKGよりおいしいかも…!?
材料(1人前)
- お好みのパスタ 100g
- 塩(茹でる用) 湯の1%程度
- 卵 1個
- 醤油 小さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ1
- 刻み海苔など(お好みで)
1食あたり約80円。
作り方
1.卵・醤油・めんつゆを器に入れ、混ぜておきます。
2.塩を入れたお湯で、パスタを表示時間通りに茹でて皿に盛ります。
3.パスタに1の溶き卵をかけて混ぜます。
4.好みで刻み海苔をトッピングして完成!
カロリー
1食あたりの推定カロリー:440kcal
コツ・アレンジ
- トッピングを変えるといろいろアレンジできます。(青ネギ、ブラックペッパー、大葉、塩昆布、胡麻、鰹節など)
- ごま油をちょい足ししてもおいしい。
- 醤油を燻製醤油に変えると、奥深い味わいに。
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